INGREDIENTES (2 personas)
- Agua.
- Sal.
- 1
Patata.
- 1
Huevo.
- 1
Naranja.
- 1
Bolsita de aceitunas sin hueso.
- ½
lata de maíz.
- ½
Cebolla pequeña.
- 1
Tomate.
- 2
palitos de mar.
- Orégano.
- Vinagre.
- Aceite.
PREPARACIÓN
- Ponemos en una cacerola agua y sal, las patatas cortadas en gajos y el huevo bien lavado. Hasta que estén cocidas.
- A continuación ponemos en un bol, las patatas y el huevo pelado y picado.
- Pelamos y troceamos la naranja y la incorporamos al bol.
- Incorparamos al bol las aceitunas y el maíz.
- Trocemos la cebolla, pelamos los tomates y troceamos. Y troceamos los palitos de mar, y los incorporamos al bol.
- Aderezamos con sal, orégano, Vinagre y aceite. Removemos y servir frío.
Qué pinta más buena, aunque lo de la naranja .... cualquier dia haré la prueba, eso sí, cuando deje de hacer frío y veamos el sol, que apetece más.
ResponderEliminarGus gus
Guapa pruebala, yo la hago mucho para ir a la playita fresquita, gracias por el comentario. Muackkk
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