COCINAS COFESAN


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Un diseño especial para tus mejores recetas
Esto es un recopilatorio de recetas y manualidades, algunas mias, y otras recopiladas. Se trata de hacernos la vida mas facil.

viernes, 19 de febrero de 2016

MERMELADA DE CIRUELA




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INGREDIENTES


  • 600 gr. de ciruelas.
  • 400 gr. De azúcar.
  • 1 limón pelado.
 


PREPARACIÓN

 


 
  • Pelamos las ciruelas y les quitamos el hueso y las ponemos dentro del vaso de la thermomix, añadimos el azúcar y el limón.
  • Programa (esto depende de lo picaditas que os guste) 10 segundos, velocidad 5.
  • Programamos 25 minutos, temperatura varoma, velocidad 3. Quitamos el cubilete y ponemos el cestillo.



jueves, 11 de febrero de 2016

NUGGETS DE POLLO


 
 
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INGREDIENTES  

  • 300 gr. De carne picada de pollo.
  • 40 gr. De queso cremoso de untar.
  • 1 rebanada de pan de molde.
  • 1 huevo.
  • Pimienta.
  • Harina.
  • Huevo.
  • Pan rallado.
  • Sal.

PREPARACIÓN


  • Ponemos en el vaso de la thermomix la carne, la sal, la pimienta, un huevo, el queso, y la rebanada de pan.
  • Programamos 15 seg, Velocidad 5.
 
  • Con una cucharita de postre hacemos bolitas y las pasamos por harina, huevo y pan rayado.


 
  • Las podemos poner para congelar en una bandeja plástico. (Ideal para congelar y que no se pegue).
 
  • Freímos hasta que este doradito.

lunes, 8 de febrero de 2016

MERMELADA DE FRESA


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INGREDIENTES

  • 400 gr. de fresas.
  • 200 gr. De azúcar.
  • 2 Cucharadas de zumo de limón.

PREPARACIÓN


  • Lava las fresas, quítales lo verde.
  • Pon en el vaso de la Thermomix, las fresas, el azúcar y el limón.
  • Programa (esto depende de lo picaditas que os guste) 3 segundos, velocidad 4.
  • Programamos 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.