TARTA DE GALLETAS

INGREDIENTES

• Mantequilla para untar el molde.

Para la mezcla de las galletas

• Galletas.
• Media taza de café no muy cargado.
• Leche para mojar las galletas.

Para la crema de chocolate

• 220 gr. De chocolate para postres.
• 30 gr. De mantequilla.
• 30 gr. De leche.

Para las natillas

• Medio litro de leche.
• 4 cucharadas soperas de azúcar.
• 1 sobre de natillas.

Para adornar

• Coco rayado. 

PREPARACIÓN

• Hacemos el café. En un bol ponemos el café y la leche y reservamos.
• En el vaso de la thermomix, ponemos el chocolate, la mantequilla y la leche. Programamos 4 minutos, 37 grados, velocidad 3. Reservamos.

 

• En un cazo hacemos las natillas según nos ponga la recomendación del sobre de natillas. Reservamos.
• Untamos el molde con mantequilla.

 

• Así vamos sucesivamente, una capa de galletas mojadas en leche, una capa de crema de chocolate, una capa de galletas, otra capa de natillas, así sucesivamente hasta terminar con una capa de galletas.

 

 

 

 

• Adornamos con coco rayado.