COCINAS COFESAN


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Esto es un recopilatorio de recetas y manualidades, algunas mias, y otras recopiladas. Se trata de hacernos la vida mas facil.

lunes, 6 de agosto de 2012

ROLLO DE CARNE EN HOJALDRE



INGREDIENTES (2 personas)

  • 1 Placa de hojaldre congelado.
  • 1 zanahoria.
  • 1 Cebolla.
  • 1 pimiento verde.
  • 200 gr. carne de pollo picada
  • Sal
  • Tomillo
  • Romero
  • Tomate frito

PREPARACIÓN

  • Descongelar la placa de hojaldre.
  • Precalentamos el horno a 220º.
  • Poner en una sartén la zanahoria picadita pequeña, cuando este casi pochada, ponerle la cebolla picadita pequeña.

  • A continuación el pimiento picadito pequeño. Pocharlo todo a fuego muy lento.

  • A continuación añadir la carne picada, la sal, el tomillo, el romero y la sal.

  • Cuando este la carne hecha añadir un poco de tomate frito, solo para darle un poco de jugo y calentar.

  • Ponemos el papel vegetal en una fuente de horno (en este caso lo traía la masa de hojaldre). Ponemos el hojaldre encima, y rellenamos en el centro y cerramos la masa.

  • Ponemos en el horno 10-15 min.

4 comentarios :

  1. que ricoooooooooooooooooooooo

    gracias por todos estos paso a paso de receta niña!!!
    besos

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  2. Yoli, de nada corazón, lo hago con todo el cariño ya lo sabes. Un beso grande grande.

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  3. Hola guapa!!!

    Qué buena pinta tiene eso y qué fácil parece.

    Anotado queda.

    Gus gus

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  4. Gus, espero qie te guste, la verdura la puedes poner la que te guste. Un beso guapa

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